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新栄【BULBO】優しいシェフのワンオペ営業!小さなスペインバル

「名古屋チャンネル」運営者のさき(@nagoya_ol_gourmet)です。

 

▼今回ご紹介するお店

新栄【BULBO】優しいシェフのワンオペ営業!小さなスペインバル

 

 

BULBO

  1. 優しいシェフのワンオペ営業
  2. 何食べても美味しい!「前菜」「パエリア」は注文すべし!
  3. テーブル席が1卓、ほとんどがカウンター席、雰囲気◎

 

 

 

これは注文してほしい

1.前菜盛り合わせ(1,600円)

お皿に盛り盛りに乗っていて、どれも本当に美味しい。これは絶対に注文すべし!右奥にあるマッシュルームに串が刺さってるやつは、昔からずっと好きなやつ。イチヂクバターが乗ったバケットは、デザート感覚で甘さが堪らない!

 

 

 

2. 原木生ハム(850円)

注文が入ってから切り落としてくれる「原木生ハム」。提供直前に切り落とした生ハムは全然違う!ワインとの相性抜群でどんどんお酒が進む!

 

 

 

3. 本日のパエリア(2,000円)

スペイン料理食べに来たら絶対に外せないのが「パエリア」。本日のパエリアで何種類かあったけど、意外にも女性人気が高いという「イカ墨のパエリア」がおすすめ。塩気具合とお米のもっちり感が最高!

 

 

 

本日のおすすめメニュー

こちらは、本日のおすすめメニュー。

 

 

 

料理メニュー

前菜や、パエリア、アヒージョ、生ハムなど魅力的なメニューがずらり。写真がない文字だけのメニューなので、Instagramや食べログなどで写真を検索すると分かりやすいかも。

 

 

 

ドリンクメニュー

カウンター席前の壁にドリンクメニューが書かれています。ワインは定期的に変わるので、行く度に新たなワインに出会えるかもしれません♪

 

 

 

おすすめシーン

デート, 女子会, おひとり様

 

 

 

店舗情報

店舗名 スペインバルBULBO(ブルボ)
住所 愛知県名古屋市中区新栄2-27-12 加藤コーポ新栄 1F

最寄駅 新栄町駅 徒歩8分
営業時間 18:00 – 01:00
定休日
支払い方法 カード◯/電子マネー×/QR◯
予約方法 電話(090-1267-8723)・インスタDM

 

 

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